Il mondo dell’olio è un mondo ricco di tradizioni e di sapori unici, che rappresenta una parte fondamentale della cultura culinaria italiana ed internazionale. L’olio d’oliva extravergine di qualità è un ingrediente prezioso che può elevare i piatti più semplici a veri capolavori culinari.

Per poter apprezzare appieno le qualità organolettiche dell’olio, è importante utilizzare strumenti adeguati. Ecco perché Assaggiaolio® ha creato un bicchiere in vetro blu cobalto appositamente progettato per la degustazione professionale dell’olio d’oliva extravergine.

Questo bicchiere, realizzato in vetro soffiato a bocca, segue le indicazioni dell’International Olive Oil Council, l’organizzazione che stabilisce i parametri internazionali di degustazione dell’olio. Il vetro blu cobalto è stato scelto perché aiuta a mascherare i colori più chiari dell’olio, evidenziando al meglio i suoi aromi e il suo gusto.

La degustazione professionale dell’olio è un processo che richiede concentrazione e sensibilità. Il bicchiere Assaggiaolio® permette di valutare correttamente i diversi profumi e sapori dell’olio, favorendo una valutazione più precisa delle sue caratteristiche organolettiche.

Il bicchiere Assaggiaolio® è realizzato con materiali di alta qualità, che lo rendono atossico, resistente e duraturo, ideale per essere utilizzato in contesti professionali per la degustazione.

Il mondo dell’olio è un mondo affascinante che merita di essere scoperto e apprezzato appieno. Con il bicchiere Assaggiaolio® in vetro blu cobalto, è possibile effettuare degustazioni di alta qualità e valutare correttamente le caratteristiche organolettiche dell’olio d’oliva extravergine.

l’Arte della Degustazione: Bicchieri in Vetro Blu Cobalto per l’Olio di Oliva”

Nel mondo della degustazione professionale dell’olio extra vergine d’oliva ogni dettaglio conta e ogni aspetto gioca un ruolo fondamentale nella creazione di un’esperienza sensoriale completa. 

I bicchieri in vetro blu cobalto Assaggiaolio® sono strumenti essenziali che fondono design e funzionalità. 

Scopriamo come le caratteristiche di Assaggiaolio® si inserisca perfettamente nel rituale di degustazione dell’olio di oliva.

Vetro Blu Cobalto: Nascondere per Rivelare

L’aspetto visivo non ha un ruolo fondamentale nella degustazione dell’olio di oliva. Qui entra in scena la scelta del vetro blu cobalto: questo particolare colore serve infatti a neutralizzare il colore dell’olio, evitando che influenzi il giudizio dell’esperto degustatore. Ciò consente di concentrarsi esclusivamente sugli aspetti olfattivi e gustativi, senza lasciarsi influenzare dalle variazioni cromatiche. L’olio, quindi, è libero di rivelare tutte le sue sfumature aromatiche e gustative senza pregiudizi visivi.

La Forma Arrotondata: Il giusto Calore

Anche se esistono degli appositi fornetti per portare l’olio alla giusta temperatura, il tocco umano rimane spesso la chiave per liberare le più delicate sfumature sensoriali. Anche per questo la forma arrotondata dei bicchieri è un elemento prezioso. Questa curvatura non è solo estetica, ma anche funzionale. Durante la degustazione infatti il bicchiere può essere scaldato nel palmo della mano, permettendo all’olio di raggiungere la temperatura ideale per liberare le sue note aromatiche. Un semplice gesto che prepara l’olio all’esperienza sensoriale della degustazione.

Imboccatura: Catturare l’Essenza delle Profumazioni

Le profumazioni dell’olio extravergine di oliva raccontano molto delle sue caratteristiche e l’imboccatura del bicchiere gioca un ruolo fondamentale nel catturare questa essenza. Leggermente stretta, l’imboccatura concentra delicatamente gli aromi all’interno del bicchiere, permettendo al degustatore di catturare ogni sfumatura in modo concentrato. Questo design amplifica l’esperienza olfattiva, rendendo ogni degustazione un viaggio unico attraverso le fragranze dell’olio.

I bicchieri in vetro blu cobalto sono fondamentali nel mondo della degustazione professionale dell’olio extravergine di oliva. Ogni elemento, dal colore alla forma, è stato pensato con cura per garantire un’esperienza completa ed eccezionale. 

Un invito a scoprire il mondo dell’olio e a sperimentare l’utilizzo di questo prezioso strumento per la degustazione. Il mondo dell’olio è il nostro mondo, e non potremmo essere più orgogliosi di esserne parte.