Assaggiaolio® è il bicchiere perfetto per la degustazione professionale

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Assaggiaolio® è un prodotto unico, realizzato in vetro soffiato a bocca artigianalmente, seguendo le indicazioni del Consiglio Oleicolo Internazionale, che nel suo documento COI/T.20/Rev.2 – 2020 stabilisce lo standard di realizzazione del bicchiere tecnico per la degustazione dell’olio extra vergine d’oliva.

Lo standard COI, infatti, definisce sia le misure che le caratteristiche del bicchiere: deve essere in vetro e di colore scuro tale da nascondere la tonalità dell’olio. Per questo motivo è riconosciuto il blu cobalto come colore che assolve perfettamente a questa esigenza.

Il vetro, inoltre, deve essere privo di bolle e difetti, dal bordo arrotondato e, nella degustazione professionale, deve essere corredato dal vetro orologio.

 

La nostra gamma di bicchieri e coperchi Assaggiaolio® oltre a rispondere a tali esigenze tecniche strizza l’occhio anche all’estetica: il bicchiere in vetro trasparente, laddove venga effettuata tale scelta, esalta il colore dell’olio nel servizio al consumatore. I coperchi con pomello proteggono da perdite di aromi e preservano da contaminazione di agenti esterni come il vetro orologio ma donano un tocco di eleganza al servizio.

Assaggiaolio®, oltre a svolgere la sua funzione tecnica, è perfetto come strumento di comunicazione con la personalizzazione del proprio marchio.

Andrea Perini, chef di Al 588, Borgo i Vicelli, Firenze

Assaggiaolio®, oltre a svolgere la sua funzione tecnica, è perfetto come strumento di comunicazione con la personalizzazione del proprio marchio.

Assaggiaolio® è realizzato in Italia, in vetro soffiato a bocca, disponibile in vetro blu cobalto oppure in vetro trasparente, corredato a richiesta dal coperchio a vetro orologio oppure con pomello.

Il bicchiere è realizzato in vetro idoneo al contatto con gli alimenti perché esente dalla presenza di qualsiasi metallo pesante.

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ASSAGGIAOLIO®
Trasparente

In vetro soffiato a bocca trasparente, può essere verniciato in qualsiasi colore e personalizzato con il logo dell’azienda o l’immagine dell’evento.

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ASSAGGIAOLIO®
Blu cobalto

In pasta di vetro blu cobalto soffiato a bocca, impedisce di vedere il colore dell’olio ed è lo strumento perfetto per la degustazione dell’olio, può essere personalizzato con il logo dell’azienda o l’immagine dell’evento.

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COPERCHIO
Con pomello

In vetro soffiato a bocca, trasparente.

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COPERCHIO
Con pomello Blu  

In vetro soffiato a bocca blu cobalto. 

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COPERCHIO
Vetro Orologio

In vetro borosilicato, può essere verniciato in qualsiasi colore. È indispensabile per una corretta valutazione degli aromi in fase di degustazione.

Diametro 60 mm

Assaggiaolio® è un marchio registrato di Fara S.r.l. per questo motivo il vostro acquisto verrà reindirizzato sul sito www.faravetrerie.it

I bicchieri Assaggiaolio® sono disponibili nella loro esclusiva confezione singola, che può contenere sia il coperchio con pomello che il coperchio a vetro orologio. Con un acquisto di sei pezzi è disponibile la confezione multipla, in cui sarà possibile trovare anche l’opuscolo “Come si degusta l’olio”, che vi guiderà attraverso i gesti per una degustazione perfetta. Questo piccolo manuale è stato creato per favorire la comprensione della tecnica di degustazione dell’olio, offrendo consigli preziosi e informazioni utili. Con un supplemento di prezzo si può richiedere l’opuscolo anche per la confezione singola.

L’espositore per Assaggiaolio®, è realizzato in legno con alloggi per 2 bicchierini Assaggiaolio®. Con l’espositore è compreso il pannello in cartone stampato con l’immagine del prodotto. È disponibile a richiesta.

I bicchieri Assaggiaolio® sono personalizzabili con il logo del proprio brand o di una specifica manifestazione: un’opportunità perfetta per promuovere l’evento attraverso un prodotto unico e di alta qualità.

andrea perini e assaggiaolio
assaggiaolio packaging